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Implantación y mantenimiento del sistema APPCC (Reglamento CE 852/2004) para restaurantes, bares, cafeterías, hoteles, comedores colectivos e industrias alimentarias de Cáceres y la provincia de Cáceres. Plan de autocontrol HACCP, Planes Generales de Higiene, puntos de control crítico, registros, formación de manipuladores (RD 3484/2000) y auditorías internas. Consultora especializada en seguridad alimentaria.

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